☆ふわふわ～メロンパン☆
ホームベーカリーで簡単にできました♪
このレシピの生い立ち
家庭でもおいしいメロンパンが食べたくて
アプリでひらく作り方
- 1
☆の材料をすべてパンケースに入れ 生地作りコースをスタート
- 2
☆その間にクッキー生地を作ります☆
常温で戻したバターを練り
少しずつ砂糖を加え 白っぽくなったらバニラエッセンスを加えます。 - 3
溶き卵を少しずつ加え 薄力粉とＢ．Ｐをふるいながら加えます。
これをラップに包み 冷蔵庫で２０～３０分休ませます。 - 4
１２分割してベンチタイムを終えたパン生地に クッキー生地をかぶせ 包丁で切れ目を入れてグラニュー糖をまぶします。
その後２次発酵を３０～４０分。 - 5
１９０度に余熱しておいたオーブンで１８～２０分焼きます。
（オーブンによって調節して下さい） - 6
コツ・ポイント
クッキー生地はタルトにも使えます♪
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