白玉だんごと合わせたり、アイスクリームと合わせたり、パフェ風にしたり、いろいろ楽しめるずんだあん。
つぶつぶ感を残して食感を楽しんだり、こしあんのようにしっかりフードプロセッサーにかけるのもおいしいので、好みで調整してみてくださいね。
このレシピの生い立ち
お友達が作ってくれたずんだもちを思い出して作ってみました。