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ママの味★ミルククリーム♪
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ママの味★ミルククリーム♪-レシピのメイン写真

ママの味★ミルククリーム♪

RUINA
RUINA @cook_40027921

優しい甘さに包まれて幸せ~★パンに塗るとおいしい!!!カスタードクリームより確実にカローリーOFF!
このレシピの生い立ち
朝食のパンにカスタードクリームを塗って食べるの大好き★
だけど。。。。。卵1個しかない!!!!朝食には目玉焼きもほしい。
でもカスタードクリームもほしい。うーん(-“-)
じゃ、卵なしクリーム作っちゃおうヽ(´▽`)/
ってなかんじ。パンに塗ってもおいしいの♪

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でもカスタードクリームもほしい。うーん(-“-)
じゃ、卵なしクリーム作っちゃおうヽ(´▽`)/
ってなかんじ。パンに塗ってもおいしいの♪

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優しい甘さに包まれて幸せ~★パンに塗るとおいしい!!!カスタードクリームより確実にカローリーOFF!
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だけど。。。。。卵1個しかない!!!!朝食には目玉焼きもほしい。
でもカスタードクリームもほしい。うーん(-“-)
じゃ、卵なしクリーム作っちゃおうヽ(´▽`)/
ってなかんじ。パンに塗ってもおいしいの♪

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材料

  • 牛乳 250mL
  • 砂糖 65g
  • 小麦粉 36g
  • バター 5g
  • 洋酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    小麦粉、砂糖を混ぜ、そこに牛乳を少しずつ加えて練り混ぜながらよく混ぜる。

  2. 2

    レンジ600Wで3分ほど過熱し、取り出して泡だて器で混ぜ、再びレンジへ。ここからは好みの固さ(私は少しとろみがついたらやめます。)になるまで過熱。その後バターと洋酒を加え、冷まして出来上がり♪

  3. 3

コツ・ポイント

過熱しすぎて固くなりすぎたら牛乳でのばしちゃえば大丈夫!

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RUINA
RUINA @cook_40027921
2006/10/27 04:06に公開
主婦です!
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 小麦粉

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