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ポンデ2-レシピのメイン写真

ポンデ2

sanzou
sanzou @cook_40016758

お家でポンデ!
やわらかやさしい食感です。

このレシピの生い立ち
ポンデケージョレシピ(レシピID:17349688)を参考にもちもちポンデを目指して改良したレシピです。
※2006.11.3日記参照

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やわらかやさしい食感です。

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※2006.11.3日記参照

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材料

  • 上新粉 60g
  • 片栗粉 40g
  • 牛乳 1カップ
  • マーガリン 30g
  • 砂糖 大さじ1
  • 溶きたまご 大さじ3
  • (アイシング用)粉砂糖・水 適量
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作り方

  1. 1

    牛乳・マーガリン・砂糖を鍋に入れ火にかける。

  2. 2

    沸騰したらすぐ火を止め、上新粉・片栗粉を入れよく混ぜまる。

  3. 3

    手でさわれるくらいに冷めたら溶き卵を加え、手でよくこねます。

  4. 4

    一口大に丸め、200度のオーブンで15~20分焼く。

  5. 5

    焼きあがったらアイシングをかける。

コツ・ポイント

* 丸める時、手にマーガリンをつけるときれいに丸められます。
* その日のうちに是非お召し上がりください(^-^)/

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sanzou
sanzou @cook_40016758
2006/11/06 03:45に公開
家にある材料で手軽に作れるレシピがうれしいですよね♪自分も作りやすく覚えやすいようにレシピを考えて載せています♪『しあわせ日和』は1日の1ページやおうちごはん。パンやおやつ作りなどの日記ブログです♪
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このレシピのキーワード

片栗粉 上新粉 牛乳

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