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そうめんDEナポリタン☆
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そうめんDEナポリタン☆-レシピのメイン写真

そうめんDEナポリタン☆

あまちゃん
あまちゃん @cook_40025869

今さらこんなレシピを載せるのもお恥ずかしいのですが、もしよかったら一人のお昼ご飯の時にでもお試しください!
このレシピの生い立ち
夏に買ったソーメンが大量に残っているので消費のために考えました。

今さらこんなレシピを載せるのもお恥ずかしいのですが、もしよかったら一人のお昼ご飯の時にでもお試しください!
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夏に買ったソーメンが大量に残っているので消費のために考えました。

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あまちゃん
あまちゃん @cook_40025869

今さらこんなレシピを載せるのもお恥ずかしいのですが、もしよかったら一人のお昼ご飯の時にでもお試しください!
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夏に買ったソーメンが大量に残っているので消費のために考えました。

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材料

1人分
  • そうめん 1束
  • 魚肉ソーセージ 1本
  • 玉ねぎ 1/4玉
  • ピーマン 1個
  • 塩・こしょう 少々
  • ◎オリーブオイル 少々
  • ケチャップ 適量
  • バターorマーガリン 大さじ1
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージは好みの厚さにスライス・玉ねぎは薄くスライス・ピーマンは細切りにする。

  2. 2

    そうめんを固めに茹で、ざるにあげオリーブオイルをからめておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ、1で切った材料を炒め2のそうめんを投入する。

  4. 4

    3を軽く炒め、塩こしょうをし、ケチャップを入れさらに炒める。
    最後にバターもしくはマーガリンをからめ、出来上がり。

コツ・ポイント

そうめんの茹で時間は短めに!
茹で上がったそうめんは湯切りをしたら、すぐにオリーブオイルをからめておく。(それをしないとそうめんが1個のかたまりになってしまいます 笑)

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あまちゃん
あまちゃん @cook_40025869
2006/11/07 04:33に公開
☆超自然児で優しい父さん、大工の旦那っち☆☆障がい者施設で働いている、超アクティブ母さんのあまちゃん☆(旦那っちも母さんも大阪生まれの大阪育ち)☆2008年3月に生まれたゆっくり成長の娘っち☆3人家族です♡レシピアップはほとんどしませんが「ごはん日記」と「つくれぽ」で楽しませてもらってます♪コメント欄閉じたままでごめんなさい!読み逃げ大歓迎!
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン そうめん ピーマン 魚肉ソーセージ バター 玉ねぎ ケチャップ

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