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大根の豚バラ巻
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大根の豚バラ巻-レシピのメイン写真

大根の豚バラ巻

komakiさん
komakiさん @cook_40028150

ビールのあてに、こってりみそ焼きはいかがですか?
このレシピの生い立ち
この季節、1本買いの処遇にお困りのこともあるのでは??
の、一品です♪

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材料

  • 大根 お好み
  • 豚バラ お好み
  • みそ 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    太く長くカットした大根に、豚バラをグルグル巻き付ける。

  2. 2

    フライパンで表面をカリッと焼き付けたら、味噌ダレ(みそ、酒、みりん、砂糖)をイッキに投入。

  3. 3

    こってり味噌ダレをしっかり絡めてできあがり!

  4. 4

    タレにおろししょうがを加えても美味☆

    • 大根の豚バラ巻作り方4写真

コツ・ポイント

タレさえおさえておけば、あとは焼くだけ簡単♪
こってり味は、ビールに最適!

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komakiさん
komakiさん @cook_40028150
2006/10/28 04:36に公開
キッチンに立っている間が楽しい時間。基本、「つまみ前提簡単メニュー」で、包丁片手に日々トントン♪
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このレシピのキーワード

大根 豚肉 酒 味噌

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