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大根の豚バラ巻
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大根の豚バラ巻-レシピのメイン写真

大根の豚バラ巻

komakiさん
komakiさん @cook_40028150

ビールのあてに、こってりみそ焼きはいかがですか？
このレシピの生い立ち
この季節、１本買いの処遇にお困りのこともあるのでは？？
の、一品です♪

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材料

  • 大根 お好み
  • 豚バラ お好み
  • みそ 大さじ２
  • 酒 大さじ２
  • みりん 大さじ１
  • 砂糖 大さじ１
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作り方

  1. 1

    太く長くカットした大根に、豚バラをグルグル巻き付ける。

  2. 2

    フライパンで表面をカリッと焼き付けたら、味噌ダレ（みそ、酒、みりん、砂糖）をイッキに投入。

  3. 3

    こってり味噌ダレをしっかり絡めてできあがり！

  4. 4

    タレにおろししょうがを加えても美味☆

    • 大根の豚バラ巻作り方4写真

コツ・ポイント

タレさえおさえておけば、あとは焼くだけ簡単♪
こってり味は、ビールに最適！

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komakiさん
komakiさん @cook_40028150
2006/10/28 04:36に公開
キッチンに立っている間が楽しい時間。基本、「つまみ前提簡単メニュー」で、包丁片手に日々トントン♪
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このレシピのキーワード

大根 豚肉 酒 味噌

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