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キャベツと豚肉の煮物
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キャベツと豚肉の煮物-レシピのメイン写真

キャベツと豚肉の煮物

にわとりかあさん
にわとりかあさん @cook_40022521

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随分前に雑誌か何かで見て作り始めました。
簡単でキャベツがたっぷり食べられます。

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キャベツと豚肉の煮物

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材料

  • キャベツ 1/2位
  • 豚肉(切り落としなど) 200~300㌘
  • にんじん 1本
  • しょうが(せんぎり) 適量
  • *だし汁 1/2カップ
  • *酒 大3
  • *みりん 大2
  • *醤油 大3
  • *さとう 大1/2
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作り方

  1. 1

    キャベツ、豚肉は一口大に切る。にんじんは薄目の短冊切り。

  2. 2

    鍋に*を入れ沸騰させ、しょうがと豚肉を加えほぐし肉の色が変わったらにんじん、キャベツを加え蓋をして煮る。

  3. 3

    味を見てね!

コツ・ポイント

キャベツを加えると鍋がいっぱいになりますが煮ると量が減りますから
多いかな~位でないと我が家は足りません。

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にわとりかあさん
にわとりかあさん @cook_40022521
2006/11/13 10:26に公開
3人の息子(社会人×2大1)を満足させるため 日々頑張っていますが、三歩歩くと忘れる にわとりです・・。つくれぽ、どうもありがとうございます。キッチンへお礼に伺えませんが、感謝しております。間抜けなためレシピのコメント欄をしめさせて頂きます。 ごめんなさい。カテゴリー美味しい出来事にスタンプ教室まとめ中
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このレシピのキーワード

煮物 豚肉 にんじん キャベツ 酒 しょうが

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