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手作りバター

樹
樹 @cook_40016900

生クリームが残っていたのでペットボトルで振ってみました。
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材料

  • 生クリーム乳脂肪分35% 1箱(200cc)
  • ペットボトル 1本
  • 塩 ふたつまみ
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作り方

  1. 1

    水気のないペットボトルに生クリームを入れて蓋をしひたすらバシャバシャふる

  2. 2

    手ごたえがなくなってもひたすら振り、バシャバシャと音がしたら完成。ペットボトルを切って、ペーパータオルを敷いたざるにあけて固体と液体を分離する。

  3. 3

    できたバターに好みで塩を加えて出来上がり。

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樹
樹 @cook_40016900
2005/10/12 20:47に公開
食べること大好き。自分で作っれたらもっと楽しいだろうと思い料理をしています。http://itsuki.g-soho.net/
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生クリーム

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