Pastel Ragut
Maapkan ya buibuu pas mateng nya buru2 masukin kotak kueh ga sempet motoin 😂😂😂 pastel renyah isi ragut n telor rebus 😍 coba bikin yuk buibu
Pastel Ragut
Maapkan ya buibuu pas mateng nya buru2 masukin kotak kueh ga sempet motoin 😂😂😂 pastel renyah isi ragut n telor rebus 😍 coba bikin yuk buibu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk semua bahan kulit smpai benar2 kalis, lalu tambahkan 3sdm minyak sayur uleni sbntar diamkan 30 menit
- 2
Tumis bawang putih yg dihaluskan bersama ketumbar lalu masukkan wortel, kentang n tambahkan 1 gelas air lalu kecilkan api n tunggu hingga stengah matang
- 3
Tambahkan gula, garam dan daun bawang lalu aduk2 dan koreksi rasa nya kalau suda pas n sayur matang, tambahkan larutan tepung maizena aduk cepat sampai mengental dan matikan api tunggu dingin
- 4
Kembali ke adonan kulit nya kita bagi2 adonan jadi bulatan2 kecil dan siap digunakan
- 5
Pipihkan adonan dengan pnggiling kayu / pake botol kalo da ada bisa pake gelas lalu beri isian n irisan telur rebus
- 6
Lipat kulit sampe sisi tertutup, tekan2 pinggiran kulit agar merapat dan pilin melingkar pada semua sisi
- 7
Lakukan sampai semua adonan habias dan pastel siap di goreng dengan minyak suhu sedang dan banyak (harus nyelem) ya buibu 😂
- 8
Balik sesekali agar matang nya merata di semua sisi, sajikan bersama cabe rawit atau saus sambal botolan 😘 selamat mencoba
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mia Moment bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar