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小松菜と干しエビの和え物
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小松菜と干しエビの和え物-レシピのメイン写真

小松菜と干しエビの和え物

パディーメロン
パディーメロン @cook_40021774

小松菜と干しエビを使った和え物です。ごま油でアクセントをつけてみました。
このレシピの生い立ち
実家の母から干しエビをたくさんいただいたので...

小松菜と干しエビを使った和え物です。ごま油でアクセントをつけてみました。
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実家の母から干しエビをたくさんいただいたので...

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小松菜と干しエビの和え物

パディーメロン
パディーメロン @cook_40021774

小松菜と干しエビを使った和え物です。ごま油でアクセントをつけてみました。
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実家の母から干しエビをたくさんいただいたので...

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材料

2人分
  • 小松菜 1束
  • 干しエビ 30g
  • しょうゆ 大さじ3
  • ほんだし 小さじ1/2
  • ごま油 少量
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、小松菜を茹でる。

  2. 2

    茹で上がった小松菜は冷水にさらして適当な大きさに切り、水気を切っておく。

  3. 3

    ②に干しエビ、しょうゆ、ほんだし、ごま油を入れて、和えて完成です。

コツ・ポイント

干しエビはお好みで量を調整してください。

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パディーメロン
パディーメロン @cook_40021774
2006/04/19 05:18に公開
もうすぐ2歳になる娘と7月に生まれたばかりの娘の2児のママです。
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このレシピのキーワード

あえもの 小松菜

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