
小松菜と干しエビの和え物

パディーメロン @cook_40021774
小松菜と干しエビを使った和え物です。ごま油でアクセントをつけてみました。
このレシピの生い立ち
実家の母から干しエビをたくさんいただいたので...
小松菜と干しエビの和え物
小松菜と干しエビを使った和え物です。ごま油でアクセントをつけてみました。
このレシピの生い立ち
実家の母から干しエビをたくさんいただいたので...
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、小松菜を茹でる。
- 2
茹で上がった小松菜は冷水にさらして適当な大きさに切り、水気を切っておく。
- 3
②に干しエビ、しょうゆ、ほんだし、ごま油を入れて、和えて完成です。
コツ・ポイント
干しエビはお好みで量を調整してください。
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