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チューリップのから揚げ
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チューリップのから揚げ-レシピのメイン写真

チューリップのから揚げ

そらのママ
そらのママ @cook_40029187

懐かしいお母さんの味!味付けは塩胡椒だけでジューシーな鶏の味を楽しめます。
このレシピの生い立ち
手羽元が安く売っていたので、お母さんが昔作ってくれたチューリップを思い出しながら作ってみました。

懐かしいお母さんの味!味付けは塩胡椒だけでジューシーな鶏の味を楽しめます。
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手羽元が安く売っていたので、お母さんが昔作ってくれたチューリップを思い出しながら作ってみました。

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チューリップのから揚げ

そらのママ
そらのママ @cook_40029187

懐かしいお母さんの味!味付けは塩胡椒だけでジューシーな鶏の味を楽しめます。
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手羽元が安く売っていたので、お母さんが昔作ってくれたチューリップを思い出しながら作ってみました。

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手羽元が安く売っていたので、お母さんが昔作ってくれたチューリップを思い出しながら作ってみました。

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材料

2人分
  • 鶏(手羽元) 10本
  • 塩コショウ 適量
  • 小麦粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏の手羽元の身を一方に集めます。包丁で切り込みを入れると簡単に骨と身が分けられます。

    • チューリップのから揚げ作り方1写真
  2. 2

    1に塩コショウをして小麦粉をまぶします。

  3. 3

    170℃の油でカラっときつね色に揚げれば出来上がり。

コツ・ポイント

食べる時に柚子胡椒を少し付けて食べても美味しいです。

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そらのママ
そらのママ @cook_40029187
2007/02/18 02:38に公開
アメリカ在住です。オット(アメリカ人)と中高生の子供達、ワンコとの4人+1匹暮らし。結婚20年目です。夫婦共働きの為平日に美味しそうなレシピを見つけては週末に作ってます。2007年以降新しいレシピを載せていませんが今も参考にして下さる方がいて嬉しいです。ありがとうございます。
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このレシピのキーワード

から揚げ 鶏肉 小麦粉 手羽元

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