カブの即席漬け

Name: カブの即席漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: カブ 大２個（茎は１個分）; 昆布茶 小さじ１以下; 塩 小さじ１程度

カブと昆布茶と塩があれば出来る、シンプルメニュー。
漬けて３０分後には食べれますっ！
このレシピの生い立ち
昆布茶の袋のに『浅漬けにしても』って書いてあったので適当に。
栗原はるみさんが昆布茶を調味料にするので試してみた。

材料

昆布茶は小さじ１でも多いと感じる量かも。好みで加減して下さい。
茎を別にするのが面倒なら一緒にしちゃっても。でも別にした方が茎にしっかりした塩気がついて味が引き締まる気がします。

おやや★ @cook_40020773

2008/02/16 01:08に公開

結婚して、８年。２００６年７月３０日に第１子を出産しました。ムスコは只今、６歳、今春、小学校入学。ここんとこ放置中ですが、レシピチェックして下さる方、有難う♪最近の息子、野菜嫌いは克服。←再び野菜嫌いに。好きな食べ物はダントツ焼き海苔。あと最近辛いもの？が好きな感じ

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