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ブロッコリーのマヨパン粉焼きチーズ卵のせ
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ブロッコリーのマヨパン粉焼きチーズ卵のせ-レシピのメイン写真

ブロッコリーのマヨパン粉焼きチーズ卵のせ

HaHanasan
HaHanasan @cook_40033841

大好きなそらうたさんの「ブロッコリーのサクサク!マヨパン粉焼き」を更に豪華にしました♪
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大好きなそらうたさんの「ブロッコリーのサクサク!マヨパン粉焼き」をもっとメイン料理向けにできないかと考え、大好物のチーズと卵を合わせました♪

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材料

2人分
  • ブロッコリー 1株
  • ゆで卵 1個
  • ハム(ウィンナー・ツナでも可) 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 塩・こしょう 少々
  • 粒マスタード 適量
  • パン粉 少し
  • チーズ 1枚
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは適当な大きさに切り、軽く茹でて水を切っておく。ハムも適当な大きさに切る。

  2. 2

    フォークでゆで卵を潰し、マヨネーズ・粒マスタードと混ぜ合わせる。

  3. 3

    ブロッコリーとハムをマヨネーズ・塩・こしょうで和える。(マヨネーズは多めが美味しいです)

    • ブロッコリーのマヨパン粉焼きチーズ卵のせ作り方3写真
  4. 4

    3を耐熱容器に入れ、中央に2をのせる。
    卵の乗ってない部分にパン粉をパラパラかけ、チーズ・粉チーズをのせる。

  5. 5

    オーブントースターで焼き色がつくまで焼いて完成!

コツ・ポイント

粒マスタードをからしにすると、もっと大人向けになります。その場合はからしの量を加減して下さいね。
ハムはウィンナーでもツナでもOK♪今回はハムとツナ缶が半分余ってたので、両方入れました。

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HaHanasan
HaHanasan @cook_40033841
2008/02/04 10:31に公開
夫と娘が2人。美味しいものを作って食べるのが大好きです。
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このレシピのキーワード

ツナ ゆで卵 ブロッコリー ハム ソーセージ チーズ

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