鍋に牛乳を入れて温め、砂糖を溶かす。

火からおろし、粉ゼラチンを加える。
粗熱が取れたら容器に移す。

鍋に水と砂糖を加え煮立たせる。

火からおろし、粉ゼラチンを加える。いちごを半分に切る。

牛乳ゼリーが固まる直前にいちごを飾り、粗熱の取れたいちごゼリー液を流し込む。

冷蔵庫で冷やし固める。