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ピーラー野菜で♬栄養たっぷりスープ♪
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ピーラー野菜で♬栄養たっぷりスープ♪-レシピのメイン写真

ピーラー野菜で♬栄養たっぷりスープ♪

ちびえる
ちびえる @cook_40035564

キューピーのスープの素とピーラー野菜を使うので、煮込み時間も短縮！野菜がたっぷりとれます♪
このレシピの生い立ち
キューピー「スープの素」のコンテスト用レシピです。

キューピーのスープの素とピーラー野菜を使うので、煮込み時間も短縮！野菜がたっぷりとれます♪
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ピーラー野菜で♬栄養たっぷりスープ♪

ちびえる
ちびえる @cook_40035564

キューピーのスープの素とピーラー野菜を使うので、煮込み時間も短縮！野菜がたっぷりとれます♪
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材料

２人分
  • 「キユーピー３分クッキング 野菜をたべよう！和風スープの素」 １袋
  • 大根 ５cm
  • にんじん １/２本
  • 豆もやし １/２袋
  • 万能ネギ（みじん切り） ひとつかみ
  • 水 ２カップ
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作り方

  1. 1

    大根・にんじんはピーラーでささがきのように細切りにする。

  2. 2

    鍋に水・①の大根・にんじんを入れて火にかける。煮立ったら弱火で煮込む。

  3. 3

    大根とにんじんがやわらかくなったら、豆もやしを加えスープの素を加えて３分煮込む。

  4. 4

    ネギを入れて軽く混ぜたらできあがり～♪

コツ・ポイント

仕上げに白ゴマをふると、香ばしさアップ♪

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ちびえる
ちびえる @cook_40035564
2008/02/24 23:48に公開
料理大好きクックパッドに出会えて良かった*:..｡o○☆♡o｡.｡.:*･ﾟ♡｡.:*･ﾟ♡｡.:*･ﾟ♡｡.:*･ﾟ♡
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このレシピのキーワード

スープ 大根 にんじん こねぎ まめもやし

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