はなっこり～を食べよう♥
JL4QXB @cook_40036578
山口発の野菜✿
ブロッコリーとサイシンのあいのこ♥です～Ｏ(≧▽≦)Ｏ ちょっと苦味がありますが食べやすいですよ✪
このレシピの生い立ち
はなっこりーが地元・山口発ということを知らず、関東出身の同居人に指摘され、試しに一緒に食べてみました＾＾；
どこにでも売っているものかと思っていましたが、他県に流通しているかは不明…。。。
お値段が高い…＾＾；＊パッケージ裏のレシピを参考にしました。
はなっこり～を食べよう♥
山口発の野菜✿
ブロッコリーとサイシンのあいのこ♥です～Ｏ(≧▽≦)Ｏ ちょっと苦味がありますが食べやすいですよ✪
このレシピの生い立ち
はなっこりーが地元・山口発ということを知らず、関東出身の同居人に指摘され、試しに一緒に食べてみました＾＾；
どこにでも売っているものかと思っていましたが、他県に流通しているかは不明…。。。
お値段が高い…＾＾；＊パッケージ裏のレシピを参考にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
今回使った材料たち＾＾
…ベーコンは画像にはなく…。m(*- -*)mｽﾐﾏｾﾝ -
- 2
はなっこりーはよく洗う。
ソースパンくらいの大きさ？深さ？にお湯を沸かす。塩茹でにするのでお塩も！！沸騰したらさっとはなっこりーを1分ほど茹でる。 - 3
氷水（冷水）で締める。（私は面倒なので省きました＾＾；）ベーコンを入れる場合はベーコンを食べやすい大きさに切る。
- 4
オリーブオイルをフライパンで熱し、ベーコン→はなっこりーと入れてベーコンに火が通るまで炒める。
- 5
クレイジーソルト＋ブラックペッパーをかけて出来上がり。お好みでマヨネーズも♥
- 6
コツ・ポイント
＊４の時点でグラタンやパスタにも使えます＾＾
…レシピというものではないですが、地元山口発・はなっこりーを(勝手に)宣伝したくて。
娘さんも食べてくれたと…嬉しいつくれぽ☆が♪
関東に越してきましたが…やはり見かけません…orz
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17502674
