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お弁当に3分キャベツと塩昆布のマヨサラダ
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お弁当に3分キャベツと塩昆布のマヨサラダ-レシピのメイン写真

お弁当に3分キャベツと塩昆布のマヨサラダ

有希-yuki-
有希-yuki- @cook_40035197

切ってチンして和えるだけ。塩昆布の旨味があればマヨネーズは少しで済むので、ダイエット中のお弁当にもOKですよね♪
このレシピの生い立ち
お弁当の穴埋めに半端なキャベツと塩昆布を使おうと思って。検索かけましたが探し方が悪かったのか同じ物はなかったので、覚書きに。調味料を色々使って作るサラダも勿論美味しいけれど、忙しいお弁当作りにはこれでもそれなりに美味しいと思う私です。

切ってチンして和えるだけ。塩昆布の旨味があればマヨネーズは少しで済むので、ダイエット中のお弁当にもOKですよね♪
このレシピの生い立ち
お弁当の穴埋めに半端なキャベツと塩昆布を使おうと思って。検索かけましたが探し方が悪かったのか同じ物はなかったので、覚書きに。調味料を色々使って作るサラダも勿論美味しいけれど、忙しいお弁当作りにはこれでもそれなりに美味しいと思う私です。

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お弁当に3分キャベツと塩昆布のマヨサラダ

有希-yuki-
有希-yuki- @cook_40035197

切ってチンして和えるだけ。塩昆布の旨味があればマヨネーズは少しで済むので、ダイエット中のお弁当にもOKですよね♪
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お弁当の穴埋めに半端なキャベツと塩昆布を使おうと思って。検索かけましたが探し方が悪かったのか同じ物はなかったので、覚書きに。調味料を色々使って作るサラダも勿論美味しいけれど、忙しいお弁当作りにはこれでもそれなりに美味しいと思う私です。

切ってチンして和えるだけ。塩昆布の旨味があればマヨネーズは少しで済むので、ダイエット中のお弁当にもOKですよね♪
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材料

お弁当なら2人分
  • キャベツ 1枚(約50g)
  • 塩昆布 軽くひとつまみ
  • マヨネーズ 小さじ1/2(お好み)
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにしてさっと水にくぐらせ、600wのレンジで30秒程加熱してしんなりさせる。

  2. 2

    塩昆布とマヨネーズを入れてよく和えたら出来上がり。

  3. 3

    ※因みにお弁当の彩りとして使う場合は、ほんの少し千切り人参を加えるといいですよ♪うちの子のお弁当の定番です。

  4. 4

    2010年1月19日話題入りさせて頂きました☆どうも有難うございます♪素敵な食卓やお弁当にお供出来て幸せです。

  5. 5

    (11年11月22日追記)味に飽きたらひとつまみゆかりを追加するのがオススメです♪さっぱりしますよ(^^*)

コツ・ポイント

それっぽく分量書いてますが、目分量で大丈夫です。塩昆布は多すぎるとしょっぱくなるので2本指でひとつまみするくらいで。マヨネーズは味を見て調節して下さい。

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有希-yuki-
有希-yuki- @cook_40035197
2010/01/06 00:31に公開
千葉県の田舎町で平和な生活に憧れながら生活してます。2010年8月をもってPCからの更新終了します。頂いたつくれぽはゆっくりですが携帯から掲載させて頂くつもりです。今まで有難うございました。
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