まっくろくろすけ胡麻パスタ(・ω・)ノ
ゆうジュニア @cook_40032120
中華風？パスタです(*'-')黒ゴマをいっぱい入れましょ☆
このレシピの生い立ち
余ったすりゴマとザーサイを処理したくて･･･(・ω・)中華風にアレンジしてみました☆太ってもいいと言われてるのでカロリーあまり気にしてませんΣ(゜ω゜)
まっくろくろすけ胡麻パスタ(・ω・)ノ
中華風？パスタです(*'-')黒ゴマをいっぱい入れましょ☆
このレシピの生い立ち
余ったすりゴマとザーサイを処理したくて･･･(・ω・)中華風にアレンジしてみました☆太ってもいいと言われてるのでカロリーあまり気にしてませんΣ(゜ω゜)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸かして塩を入れてスパゲティーを茹でる。
- 2
フライパンにごま油を入れ温め、挽肉・ザーサイ・しいたけの微塵切り入れて酒をふり炒める。
- 3
挽肉がポロポロになったら醤油を入れて味を調える。
- 4
茹で上がったスパゲティーとすりゴマを入れ和えれば出来上がりです(^-^)お好みで大葉の千切りを添えても美味しいです♪
- 5
辛い方が好きな方はラー油を少したらしてね☆
- 6
doikoさんがささみのミンチと干椎茸で作ってくださいました♪
お出汁が増して美味しそうです(*^-^) -
- 7
くっくのんさんが粉チーズをかけるのも美味しいと教えてくださいました♪
新発見嬉しいです(*^-^) -
コツ・ポイント
ザーサイによって塩加減が違ってくるので醤油で調節してね☆ラー油は入れすぎるとすごく辛くなります(゜▽゜;)試食してもらったのですがちょっとゴソゴソ？してしまうようなので茹で汁を最後和える時におたま１杯ぐらいいれたほうがいいかもです。
つくれぽ
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