野菜盛りだくさん♪簡単塩鮭のホイル焼き
ミミやん @cook_40025299
塩鮭をただ焼いて食べるのに飽きている方必見！簡単でおいしい食べ方です。この一品で野菜もたくさん摂取できるのでバランスもGOODです☆ホイルを開けたときの香りも最高～♪具材は何でもいいので自分なりにアレンジしちゃってください！
このレシピの生い立ち
たまには塩鮭を違う食べ方で食べたかったので・・・。
野菜盛りだくさん♪簡単塩鮭のホイル焼き
塩鮭をただ焼いて食べるのに飽きている方必見！簡単でおいしい食べ方です。この一品で野菜もたくさん摂取できるのでバランスもGOODです☆ホイルを開けたときの香りも最高～♪具材は何でもいいので自分なりにアレンジしちゃってください！
このレシピの生い立ち
たまには塩鮭を違う食べ方で食べたかったので・・・。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはスライサーなどで薄切りにする。しめじは石突きをとり小房に分ける。水菜と春菊は食べやすい大きさにする。
- 2
１人分ずつアルミホイルを用意する。玉ねぎを下にひき、その上に鮭→白ワイン→塩こしょう→もやし→しめじ→青菜類→バターの順に乗せる。しっかり包む。
- 3
フライパンに水１００㏄を入れ、そこへ２を入れる。フタをして弱火で１０分蒸らせば出来上がり！
コツ・ポイント
○白ワインがなければ酒でも代用可
○塩鮭を使うので塩は入れなくてもいいかもしれません。バターも有塩 の場合、しょっぱくなる可能性大です。
○具材は冷蔵庫の余り物を入れれば何でも大丈夫です。でもきのこ類 はあると味が出るのでオススメです。
○バターの変わりにスライスチーズなどでもおいしいと思います。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17509230
