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冷蔵庫にあるジャムを使った簡単ケーキ
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冷蔵庫にあるジャムを使った簡単ケーキ-レシピのメイン写真

冷蔵庫にあるジャムを使った簡単ケーキ

sora-sora
sora-sora @cook_40036337

ラズベリージャムで作ってみました。
砂糖は控えめにして、ジャムをたっぷり使ってもとっても美味しいですよ~♪
このレシピの生い立ち
残り少なくなったラズベリージャムをケーキに使ってみたくて、お友達のRちゃんから教えてもらったバナナケーキの材料や分量を参考にさせてもらいました♪

ラズベリージャムで作ってみました。
砂糖は控えめにして、ジャムをたっぷり使ってもとっても美味しいですよ~♪
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冷蔵庫にあるジャムを使った簡単ケーキ

sora-sora
sora-sora @cook_40036337

ラズベリージャムで作ってみました。
砂糖は控えめにして、ジャムをたっぷり使ってもとっても美味しいですよ~♪
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残り少なくなったラズベリージャムをケーキに使ってみたくて、お友達のRちゃんから教えてもらったバナナケーキの材料や分量を参考にさせてもらいました♪

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砂糖は控えめにして、ジャムをたっぷり使ってもとっても美味しいですよ~♪
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材料

パウンドケーキ型
  • 薄力粉 160g
  • バター 60g
  • 卵 2個
  • 砂糖 大さじ1
  • ベーキングパウダー 5g
  • 牛乳 100cc
  • お好みのジャム 大さじ2
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作り方

  1. 1

    <下準備>薄力粉はふるって、バターはレンジで溶かしておきます。オーブンは180℃で温めておきます。

    • 冷蔵庫にあるジャムを使った簡単ケーキ作り方1写真
  2. 2

    溶いた卵に砂糖とバターを加え、よく混ぜます。混ざったところで牛乳を加え再度混ぜます。

  3. 3

    ②のボウルに薄力粉、ベーキングパウダーを加えて混ぜ合わせます。

    • 冷蔵庫にあるジャムを使った簡単ケーキ作り方3写真
  4. 4

    混ざったらお気に入りのジャムを大さじ1強加えマーブル状にさっくり混ぜ合わせます。

    • 冷蔵庫にあるジャムを使った簡単ケーキ作り方4写真
  5. 5

    最後に。
    型に流し込みます。その時にも残りのジャムを加えながら流し込んで下さい。オーブンは180度で30分から35分焼きます。

    • 冷蔵庫にあるジャムを使った簡単ケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

ジャムの甘さだけで、もしかしたら十分甘いケーキになるのかもしれません。

とにかく、簡単!!材料を混ぜ合わせるだけです☆

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sora-sora
sora-sora @cook_40036337
2007/04/08 01:15に公開
お菓子作りは子供の頃から大好き。でもお料理はまだまだ修行中★
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このレシピのキーワード

ケーキ ジャム バター 牛乳 薄力粉 卵

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