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ひなまつり! 簡単3色プリン(菱餅風)
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ひなまつり! 簡単3色プリン(菱餅風)-レシピのメイン写真

ひなまつり! 簡単3色プリン(菱餅風)

イッチーママ
イッチーママ @cook_40028107

菱餅と同じ配色のプリンです。
簡単にできるので、ぜひお試しあれ。
このレシピの生い立ち
1歳6ヶ月の娘に、雛祭りらしいデザートを安く作りたくって・・・。

菱餅と同じ配色のプリンです。
簡単にできるので、ぜひお試しあれ。
このレシピの生い立ち
1歳6ヶ月の娘に、雛祭りらしいデザートを安く作りたくって・・・。

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ひなまつり! 簡単3色プリン(菱餅風)

イッチーママ
イッチーママ @cook_40028107

菱餅と同じ配色のプリンです。
簡単にできるので、ぜひお試しあれ。
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1歳6ヶ月の娘に、雛祭りらしいデザートを安く作りたくって・・・。

菱餅と同じ配色のプリンです。
簡単にできるので、ぜひお試しあれ。
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材料

3個分(充填豆腐3個入り100円の空容器使用)
  • 牛乳 240ml
  • イチゴミルク(市販飲料) 120ml
  • 砂糖 大さじ2.5
  • ゼラチン 5g
  • ほうれん草(葉の部分) 5枚程度
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作り方

  1. 1

    ゼラチン5gを30ml(大さじ2)の水にふりかけ、ふやかしておく。

  2. 2

    ①ピンクのプリン     イチゴミルク(市販品)と砂糖大さじ1/2を小鍋に入れ、火にかける。湯気が出るくらいに温まったら、ふやかしたゼラチンの1/3を入れる。

  3. 3

    ゼラチンが溶けたら、容器に入れ、冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    ②緑のプリン        1層目のプリンを冷やしている間に、ほうれん草をゆでる。ゆでたほうれん草と牛乳120mlをミキサーにかけ滑らかにする。

  5. 5

    滑らかになったほうれん草と牛乳と砂糖大さじ1を小鍋にいれ、火にかける。湯気が出るくらいに温まったら、ふやかしたゼラチンの1/3を入れる。

  6. 6

    ゼラチンが溶けたら、固まった1層目のプリンの上に静かに流しいれ、冷蔵庫で冷やす。

  7. 7

    ③白いプリン        牛乳120mlと砂糖大さじ1を小鍋にいれ、火にかける。湯気が出るくらいに温まったら、ふやかしたゼラチンの1/3を入れる。  

  8. 8

    ゼラチンが溶けたら、固まった2層目のプリンの上に静かに流しいれ、冷蔵庫で冷やす。

  9. 9

    固まったら、容器をお皿の上にひっくり返し完成!            爪楊枝で容器の角に穴を開けると抜けやすくなります。

コツ・ポイント

充填豆腐(スーパーで3個100~120円くらいで売っているやつ)のから容器を使いました。  ちゃんとしたプリン型をお持ちの人はそれを使ってもよいと思います。  砂糖の量は、お好みで調整して下さい。

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イッチーママ
イッチーママ @cook_40028107
2008/03/02 11:25に公開
ただいま育児休暇中で、子供が寝ている間にいろんな料理を試しています。職場復帰までにいろんなレシピを作ってみます!
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このレシピのキーワード

イチゴ ほうれん草 ゼラチン 牛乳

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