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*簡単おやつ*コロコロジャガベー♪♪
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*簡単おやつ*コロコロジャガベー♪♪-レシピのメイン写真

*簡単おやつ*コロコロジャガベー♪♪

さっちん1014
さっちん1014 @cook_40019370

簡単でサクサクモチモチの可愛いおやつ♪

♥♡♬☺(✿ฺ´∀`✿ฺ)
このレシピの生い立ち
ジャガイモ餅を作ろうと思ったけど違う形にしようと思ったから^^

http://plaza.rakuten.co.jp/sacchin1014/でお料理ブログも書いてます

(✿◕ ‿◕ฺ)ノ))。₀: *゜

簡単でサクサクモチモチの可愛いおやつ♪

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*簡単おやつ*コロコロジャガベー♪♪

さっちん1014
さっちん1014 @cook_40019370

簡単でサクサクモチモチの可愛いおやつ♪

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簡単でサクサクモチモチの可愛いおやつ♪

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材料

小20個分
  • じゃがいも 小5個 マッシュポテトにして350g分
  • ベーコンブロック 100g
  • 片栗粉 80~100g ジャガイモに対して1/3から1/4の量
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 塩胡椒 適宜
  • 揚げ油 適宜
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは塩茹でにしてマッシャーでつぶし塩胡椒をする。

  2. 2

    ベーコンを5mm角に切りフライパンにオリーブオイルをしきベーコンを炒め香りがでたらジャガイモに加える

  3. 3

    2に片栗粉を加えてよくまぜて小さいボール状にまるめて180℃の油で色よく揚げてできあがり♪♪

コツ・ポイント

片栗粉が多いとちょっとまとめづらいけど出来上がりはモチモチカリカリしていて美味しいです^^

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さっちん1014
さっちん1014 @cook_40019370
2008/03/21 10:02に公開
イタリア料理店で10年コックをしていました。
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このレシピのキーワード

片栗粉 じゃがいも ベーコンブロック

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17532727
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