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簡単クッキー！-レシピのメイン写真

簡単クッキー！

Me〜さん
Me〜さん @cook_40056132

簡単で、サクサク、売ってるクッキーみたいな食感です！今回はマーガリンだけどバターでも♪♪一番上手くいったクッキーです！
このレシピの生い立ち
もっとお店に売ってるクッキーに近づけたくて作ってみた。

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材料

写真➕10枚くらい
  • 薄力粉 120g
  • 砂糖 40g
  • マーガリン 72g
  • 卵黄 2/1個
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作り方

  1. 1

    マヨネーズ状になるまでマーガリンを練る。

  2. 2

    砂糖を加え、さらに練る。

  3. 3

    ②に卵黄を加えまた練る。

  4. 4

    ③に薄力粉をいれよく練り、型で抜く。(厚さをだいたい7、8ミリくらいにする)

  5. 5

    170℃のオーブンで25分くらい焼き、完成！

コツ・ポイント

オーブンによって焼き上がりが違うので、少し時間を少し調整してください。焼き上がりはサクッていかなくても冷めると自然と硬くなるので心配しないでください！騙されたと思って一度作ってみてください！！

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Me〜さん
Me〜さん @cook_40056132
2015/02/06 12:09に公開

このレシピのキーワード

クッキー 薄力粉 卵黄

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