Tumis kangkung

Name: Tumis kangkung
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat Kangkung; 4 buah Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 2 buah Cabai (Cabe) Merah; 5 buah Cabai (Cabe) Rawit Hijau; 1 lempeng Gula Merah; 1 sendok teh Garam; 1 sendok teh Gula Pasir; secukupnya Penyedap Rasa (MSG); secukupnya Air; secukupnya Minyak Goreng; 1 sendok teh Terasi

Sally S Soeriawidjaja @cook_2008410

masakan murah meriah yang menyehatkan :P

Lebih banyak

Tumis kangkung

Sally S Soeriawidjaja @cook_2008410

masakan murah meriah yang menyehatkan :P

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

5 porsi

2 ikatKangkung
4 buahBawang Merah
2 siungBawang Putih
2 buahCabai (Cabe) Merah
5 buahCabai (Cabe) Rawit Hijau
1 lempengGula Merah
1 sendok tehGaram
1 sendok tehGula Pasir
secukupnyaPenyedap Rasa (MSG)
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak Goreng
1 sendok tehTerasi

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Daun kangkung di petik ( boleh juga disertakan dengan sedikit batang nya ) cuci bersih, sisihkan
2

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, gula merah, sisihkan
3

Siapkan wajan, beri minyak goreng sedikit untuk menumis. Tumis semua bumbu yang telah diiris tadi hingga harum.
4

Masukkan daun kangkung, aduk hingga rata, masukkan terasi, garam, gula dan penyedap rasa, serta sedikit air
5

Diamkan sebentar agar bumbu meresap dan matang, angkat dan sajikan :)