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＊なんこつのから揚げ＊
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＊なんこつのから揚げ＊-レシピのメイン写真

＊なんこつのから揚げ＊

るちあママ
るちあママ @cook_40037681

おうちで簡単に居酒屋おつまみができます！
ビールが進んじゃいます。21.8.1話題入り♡
このレシピの生い立ち
スーパーでなんこつを発見したので♪

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材料

  • 鶏なんこつ １２０グラムくらい？
  • 醤油 大さじ１
  • 酒 大さじ１
  • すりおろしにんにく チューブ１センチくらい
  • すりおろししょうが チューブ１センチくらい
  • 片栗粉 適量
  • レモン １／６個
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作り方

  1. 1

    調味料すべて合わせ、なんこつを入れ２０分くらいつけて下味をつける。

  2. 2

    ビニール袋に片栗粉、なんこつをいれ、余計な粉ははらって油で揚げる

  3. 3

    高温の油で二度揚げしてできあがり♪

  4. 4

    レモンを絞って召し上がれ♫♬

  5. 5

    21.8.1
    お陰さまで話題入りすることができました♡ありがとうございます♡

    • ＊なんこつのから揚げ＊作り方5写真

コツ・ポイント

二度揚げしたほうがおいしくできます。
２０分以上漬けないほうがいいです。
濃くなってしまうと思います。

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るちあママ
るちあママ @cook_40037681
2008/04/15 14:49に公開
東京在住♫♬2010・11月長男 出産したためしばらくのんびりやらせていただきます。料理って楽しい！ 皆さんと仲良くできたらうれしいです＾＾誤字脱字の会 №１５♡おっちょこちょいの会　№６♡九州連合 №２１♡ホタテの会 №６すっとこどっこい神の会№１２B型同盟№７
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