りんごは皮をむき、いちょう切等、お好みの形に切っておく。オーブンは予熱180度。

ボールにバターを入れレンジでとかし、砂糖、卵を加えて混ぜる。

薄力粉にベーキングパウダーを混ぜ、2の中に入れてまぜる。

りんご・バニラエッセンスも加えて、カップに入れる。最後にお好みでレーズンをのせ、オーブンで25～30分焼く。