フライパンにオリーブオイルをひき、にんにく、えびの殻を色が変わるまでいためます。（今回は輪切り唐辛子追加で辛くしてます）

２に牛乳を入れ、沸騰したらザルにかけて殻を取り除き、牛乳スープをボールにとっておきます。

フライパンに鶏肉を入れ、火が通ったらエビの身を入れます。さらに火が通ったらしめじを入れ、塩こしょうで炒めてください。

４にミートソースをいれ、すぐに３の牛乳スープを投入し、よく混ぜて煮立たせてください。（塩コショウで味を調える）

２人前のパスタを茹で、５のフライパンにパスタを投入し、よく絡めてください。アツアツをよそって出来上がり！

★参考★
今回は１００円ローソンでミートソースを購入しました。