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ごま油香る✾白菜の生姜ご飯
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ごま油香る✾白菜の生姜ご飯-レシピのメイン写真

ごま油香る✾白菜の生姜ご飯

おらんでう~たん
おらんでう~たん @cook_40037385

白菜だけの炊き込みご飯に、生姜とごま油を入れて風味豊かに仕上げてみました☆
このレシピの生い立ち
白菜だけで簡単炊き込みご飯♪

白菜だけの炊き込みご飯に、生姜とごま油を入れて風味豊かに仕上げてみました☆
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ごま油香る✾白菜の生姜ご飯

おらんでう~たん
おらんでう~たん @cook_40037385

白菜だけの炊き込みご飯に、生姜とごま油を入れて風味豊かに仕上げてみました☆
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材料

3.5合炊き
  • お米 3.5合分
  • 白菜 4枚
  • 水 気持ち3合ちょっとぐらい
  • めんつゆ 大4~5
  • おろしor千切りしょうが 1~2かけ
  • 粗挽き塩コショウ たっぷりめ(大1~1.5ぐらい)
  • ごま油 小1
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作り方

  1. 1

    白菜は千切りにする。
    お米は研いで炊飯釜に入れ、水、めんつゆ、しょうが、ごま油を入れて軽く混ぜておく。

  2. 2

    白菜を全体に広げ入れ、塩コショウをたっぷりして、気持ち手で押し沈め、炊飯スイッチを入れる。

  3. 3

    炊き上がれば全体を混ぜて完成!!

  4. 4

コツ・ポイント

手順①で好みの味に調節してくださいね♪
炊いてる途中からごま油の香りが部屋中に漂ってよだれが出ちゃいますよ(笑)

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おらんでう~たん
おらんでう~たん @cook_40037385
2010/01/24 13:57に公開
2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/           料理&食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ~って思ってます♪1人1人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤
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このレシピのキーワード

ご飯 白菜 しょうが 米

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