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豚キムチ炒飯＠大葉にんにく醤油
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豚キムチ炒飯＠大葉にんにく醤油-レシピのメイン写真

豚キムチ炒飯＠大葉にんにく醤油

じゅんなっち
じゅんなっち @cook_40021992

ひとりランチに！だいたい常備してるものだからすぐ出来ちゃって大好きな炒飯です。

このレシピの生い立ち
自分のレシピID:17427995豚キムチ丼を作ろうと思ったら、キムチが少なかったので炒飯にしてみたら美味しくて。

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豚キムチ炒飯＠大葉にんにく醤油

じゅんなっち
じゅんなっち @cook_40021992

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材料

1人分
  • 豚肉 ５０ｇ位
  • キムチ 適量
  • 大葉にんにく醤油のにんにく 1カケ弱
  • 卵 1個
  • 大葉にんにく醤油の醤油 少し
  • 大葉にんにく醤油の大葉 2枚
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    大葉にんにく醤油のにんにくと大葉をみじん切り。肉も食べやすくきる。小さめで

  2. 2

    ボールに卵をといてごはんと混ぜて、塩コショウ。

  3. 3

    フライパンに油をひいてにんにくを入れ、肉を炒め、火が通ったらキムチと２を入れて炒める

  4. 4

    よく炒めたら鍋肌から大葉にんにく醤油の醤油をいれて仕上げる。お皿にもって１の大葉をトッピング

コツ・ポイント

大葉にんにく醤油の大葉は最後にトッピングではなくて最後に加えて軽く炒めてもいいと思います。

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じゅんなっち
じゅんなっち @cook_40021992
2008/04/24 01:41に公開
☆ﾏｲﾌｧﾐﾘｰ☆　旦那さん・私長男、長女、次女
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このレシピのキーワード

炒飯 豚キムチ 大葉 豚肉 にんにく キムチ 卵

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