サックリ止まらないラスク

i chan @cook_40057806
コツはレンチンとマヨネーズです♪
みんな大好きなラスクを余り物の食パンで。
フライパンで簡単なのでぜひおやつに♡
このレシピの生い立ち
マヨネーズを入れて作ってみたらおいしかったので
サックリ止まらないラスク
コツはレンチンとマヨネーズです♪
みんな大好きなラスクを余り物の食パンで。
フライパンで簡単なのでぜひおやつに♡
このレシピの生い立ち
マヨネーズを入れて作ってみたらおいしかったので
作り方
- 1
食パンをさいころ状に切る。
電子レンジに広げて2~3分ほどチンする。
焦げないように時間を見ながら調節してください。 - 2
強火~中火でフライパンを熱してマーガリンを溶かす。マヨネーズを手早く加えぐるぐる混ぜる。
(だいたいでOK) - 3
混ぜたらすぐに弱火にして食パンを投入する。食パンが水分を吸って、フライパンが少し乾いた感じになったら砂糖を全体にかける。
- 4
砂糖を入れてからは焦げないように注意しながらぐるぐる混ぜて、焼き色がついて焦げる直前まで熱する。
コツ・ポイント
マヨネーズのおかげで味に奥行きが・・・?!
電子レンジでは少しパンが乾いて固くなればオッケーです。6~7割くらい。
食パンがマヨネーズを吸って香ばしいにおいがしたら砂糖を入れる合図です^^
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