ミキサーで簡単★さつまいもバニラプリン
シーア1118 @cook_40047020
バニラがふんわり香る、さつまいもプリンです☆オーブンで湯せん焼きにするから、失敗なく簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
立派なバニラビーンズをいただいたのでプリンを作ろうと・・・今回はさつまいもとあわせてみました☆
http://yaplog.jp/seer1118/archive/272
↑ブログ記事です。写真が大きく載っています。
ミキサーで簡単★さつまいもバニラプリン
バニラがふんわり香る、さつまいもプリンです☆オーブンで湯せん焼きにするから、失敗なく簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
立派なバニラビーンズをいただいたのでプリンを作ろうと・・・今回はさつまいもとあわせてみました☆
http://yaplog.jp/seer1118/archive/272
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アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは、ふかして皮をむき、マッシュしておく。私は炊飯器でお米を炊くときに、アルミホイルに包んで一緒に入れました。
-
- 2
←ラップに包んで電子レンジ(600W )で5分チンしてもOKです。マッシュは、後でミキサーにかけるので粗くて大丈夫。
- 3
バニラビーンズは、種をこそげ取って使います。
オーブンは150度に予熱しておく。 - 4
ミキサー容器に材料をすべて入れ、ミックス♪ウチはマルチクイックを使っています。
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- 5
なめらかに混ざったら、ココットに入れる。天板に並べて、ぬるま湯を注ぐ。
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- 6
150度のオーブンで30分焼く。もし、お湯がなくなりそうなら継ぎ足してくださいね。
- 7
揺らしても中身が動かないようなら焼き上がりです。
-
コツ・ポイント
もっとなめらかにしたい方は、ココットに入れる前に一度漉してもOKです。でも、漉さなくてもしっかりミキサー回せばなめらかになりますよ♪
焼き時間・温度は、お使いのオーブンにあわせて適宜調節してください。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17589008
