小松菜は食べやすい長さに切り、エリンギとはんぺんは短冊切りにする。

フライパンに油を熱し、ベーコン、炒める。

かまぼこ、エリンギ、えび、小松菜の茎、小松菜の葉の順に加えて炒める。

はんぺんを加え、鶏がらスープの素とだしの素で味付けする。味みながら少しずつ味付けしてください。

はんぺんがなくても大丈夫です。代わりにベーコンをいれてもおいしいです

お弁当のおかずや、お昼ごはんなどに(*´꒳`*)

今回は、むきえび、小松菜、かまぼこ、エリンギで作りました。