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お弁当に! じゃがいもチーズ★
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お弁当に! じゃがいもチーズ★-レシピのメイン写真

お弁当に! じゃがいもチーズ★

はっっぴ
はっっぴ @cook_40040059

チーズとベーコンとマヨネーズの相性ぴったり♪わくわく感のあるお弁当おかずです!
このレシピの生い立ち
じゃがいもとチーズが大好きな長女のお弁当メニューとして誕生しました。

チーズとベーコンとマヨネーズの相性ぴったり♪わくわく感のあるお弁当おかずです!
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はっっぴ
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材料

アルミカップ2つ分
  • じゃがいも 小1個
  • ベーコン 1枚
  • ピザ用チーズ お好みの量
  • マヨネーズ お好みの量
  • 塩・こしょう 適宜
  • 黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは水で洗い、水気がついたままでラップにくるみ、レンジで3~5分(大きさによって加減してね)加熱します。

  2. 2

    ラップに包んだままあら熱をとり、皮をむきます。(包んでいたラップを使うと便利!)

  3. 3

    1㎝くらいの角型に切り、塩こしょうをしておきます。

  4. 4

    アルミカップに3を盛り、すき間に1㎝幅くらいに切ったベーコンをはさみます。

    • お弁当に! じゃがいもチーズ★作り方4写真
  5. 5

    ピザ用チーズを上にのせます。

    • お弁当に! じゃがいもチーズ★作り方5写真
  6. 6

    マヨネーズをかけ、黒こしょうをふります。

    • お弁当に! じゃがいもチーズ★作り方6写真
  7. 7

    オーブントースターで5分くらい(薄く焦げ目がつくくらい)焼いたら出来上がり♪

    • お弁当に! じゃがいもチーズ★作り方7写真

コツ・ポイント

ベーコンは、私は生協の冷凍カットベーコンを適当な大きさに割って使います。

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はっっぴ
はっっぴ @cook_40040059
2010/02/02 11:53に公開
料理の本やレシピをみるのが大好き♪ 甘いものを食べるのも大好き♪仕事から帰ったあとの晩ご飯作りは、時間との闘い!大学生の下の娘にときどき夕食を作ってもらえるのがうれしい今日この頃です。
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このレシピのキーワード

ベーコン じゃがいも ピザ用チーズ

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