ブロッコリー、かぼちゃを柔らかく茹でる。

茹で上がったブロッコリーを初期なら裏ごし、中期ならつぶす。

2のブロッコリーをツリーの形にもりつけ、3で飾り付ける。

飾りをつくる。かぼちゃをつぶし、1cmくらいに小さく丸める。皮部分を幹の形にカットする。かぼちゃの皮を星型で型抜く。