簡単♪ブルスケッタ

Name: 簡単♪ブルスケッタ
Yield: ４枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト １個; バジル ２枚; ＊塩 少々; ＊レモン汁 少々; ＊黒こしょう 少々; にんにく 1/2片; バゲット ４切れ

こんがり焼いたパンにバジル風味のトマトをのせて食べる簡単メニューです。
朝食にも、夜のおつまみにしても☆
このレシピの生い立ち
以前、居酒屋さんで食べたのがきっかけで初めて作りました。

材料

４枚分

トマトの水分がパンに染みるとふにゃっとしておいしくないので水気をよく切って、さらに食べる直前にのせるとカリッと美味しくいただけます。
パンは薄切りなのに、食べた感があってダンナちゃんのパンの食べ過ぎ防止にもなりました ^_^ /

chieflower @cook_40047946

2010/01/30 09:34に公開

クックパッドを最後に更新したのはお腹に一人目がいた5年前...今は息子（５歳）と娘（1歳の）の二児の母になりました。料理は旦那さんよりも子供達優先になってます ^0^皆さんつくれぽありがとうございます！インスタもしてます。@chieoflower

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