セロリは筋をとって斜めにスライスし、魚肉ソーセージも縦半分から更に斜めにスライス。（お好きな切り方で～）

フライパンに胡麻油を熱し、ニンニクと１を入れて炒め、油が回ったら●を混ぜたものを入れてサッと炒めて出来上がり。

○ごまを振りかけても美味しいです。