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お家deカレーパン
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お家deカレーパン-レシピのメイン写真

お家deカレーパン

ひちょむ
ひちょむ @cook_40059054

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材料

  • 【生地】
  • A ドライイースト 小さじ1
  • A 砂糖 大さじ1
  • A ぬるま湯 180㏄(40度以下)
  • B 強力粉 300g
  • B スキムミルク 大さじ1
  • B 塩 小さじ1
  • B サラダ油 大さじ1
  • 【具】
  • C 豚肉(何でも良い) 100g
  • C 玉ねぎ 1/2個
  • C ピーマン 1個
  • C にんじん 1/4本
  • D 醤油 小さじ1
  • D お好みソース 小さじ1
  • D カレーのルー(好きなもの) 2個(ブロック)
  • 【その他】
  • E 小麦粉 大さじ1
  • E 水 大さじ1
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    生地を作ります
    Aを混ぜる。

  2. 2

    BをAに加え、フードプロセッサーで混ぜる

  3. 3

    パラパラだったら、柔らかい方がいいので材料外のお湯を足す。ボールに移し、生地完成。

  4. 4

    具を作ります。
    Cをプロセッサーで細かくする。プロセッサーがない場合は、挽肉を使うとよい。

  5. 5

    Cをフライパンで火にかけて、Dを入れる。具材完成

    • お家deカレーパン作り方5写真
  6. 6

    生地で具材をしっかり包む。漏れないように、口はしっかりふさぐ。(サイズはお好み)

    • お家deカレーパン作り方6写真
  7. 7

    具材を包んだら、Eを混ぜたものにくぐらせ、パン粉をつける。

  8. 8

    低温で揚げれば完成です。

    • お家deカレーパン作り方8写真
  9. 9

    ★余った具材は餃子の皮に包みリメイクw

    • お家deカレーパン作り方9写真

コツ・ポイント

★カレールーは、お好みでw(お子様には甘口かな)
★フードプロセッサーを使わずとも出来ます。

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ひちょむ
ひちょむ @cook_40059054
2011/08/18 10:57に公開
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カレーパン 豚肉 にんじん ピーマン 強力粉 小麦粉 玉ねぎ

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