CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
極上! とろけるプリン♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
極上! とろけるプリン♪-レシピのメイン写真

極上! とろけるプリン♪

ジルニャー
ジルニャー @cook_40040579

あのとろけるプリンにも負けない美味しさです♪
このレシピの生い立ち
昔、お友達から教えていただいたレシピです。

あのとろけるプリンにも負けない美味しさです♪
このレシピの生い立ち
昔、お友達から教えていただいたレシピです。

もっと読む

極上! とろけるプリン♪

ジルニャー
ジルニャー @cook_40040579

あのとろけるプリンにも負けない美味しさです♪
このレシピの生い立ち
昔、お友達から教えていただいたレシピです。

あのとろけるプリンにも負けない美味しさです♪
このレシピの生い立ち
昔、お友達から教えていただいたレシピです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

約6個分
  • 卵黄 4個分
  • 生クリーム 300cc
  • 牛乳 300cc
  • グラニュー糖 60g
  • バニラエッセンス 少々
  • (カラメル) 
  • グラニュー糖 60g
  • お湯 少々
  • ※牛乳・生クリームが200ccの場合、グラニュー糖は45gで!
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    グラニュー糖と卵黄をボールですり合わせる。

    • 極上! とろけるプリン♪作り方1写真
  2. 2

    牛乳と生クリームを合わせて温め、ボールに移し、さらに混ぜ合わせる。
    これをこし器でこし、泡を取り除く。

    • 極上! とろけるプリン♪作り方2写真
  3. 3

    鍋でカラメルを作り、器に注ぎ冷ます。
    プリン液をその上に静かに注ぎ入れる。

  4. 4

    蒸し器の場合・・・一個ずつアルミホイルの蓋をし、弱火で15分蒸す。

    圧力鍋・・・圧がかかったら1分、その後火を止めて弁が下りたらOK。

    • 極上! とろけるプリン♪作り方4写真

コツ・ポイント

とにかく滑らかにするために、こし器などで泡をこす!
これだけで極上プリンです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ジルニャー
ジルニャー @cook_40040579
2007/06/18 11:14に公開
自分用のレシピ集を整理しようと思って登録しました(^^)皆さんのレシピも参考にして美味しい料理を沢山作りたいです!
もっと読む

このレシピのキーワード

生クリーム 牛乳 卵黄

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 『きのう何食べた?』シロさんの茹で豚
  2. 大皿料理◎フライパンで手羽元のサッパリ煮※黒酢入
  3. 鮭フライ
  4. コチュジャン甘辛【豚バラ大根】ホットクック調理
  5. 濃厚かぼちゃポタージュ
  1. 豚ヒレステーキ☆玉ねぎソース
  2. ゴーヤの焼き肉屋さん風塩ナムル
  3. パン屋さんのチョコマフィン♪
  4. おかん秘伝の☆スペアリブ
  5. ブリと彩り野菜の南蛮炒め
  1. 豆腐とかにかまのピリ辛炒め
  2. アボガドエビご飯
  3. キャベツのクリーム煮
  4. ゴマプリン ゼラチンVer.
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17607073
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close