キャベツは1口サイズに切って　ラップをしてレンジで5分ほど加熱する。

鍋を火にかけ、バターを入れて溶けてきたら薄力粉を入れる。

焦がさないようにして　混ざったところに牛乳を入れる。よくかき混ぜる。

温まってきたところにコンソメを入れる。　ベーコンを1cmくらいに切って入れる。

とろみが出てきたところにキャベツを入れる。

塩コショウをし、最後に粉チーズを入れる。器に盛って　パセリをかければ出来上がり。