ポテサラon半熟玉子
とろ～り半熟卵にポテトサラダをトッピング！おいしい、簡単、見栄え良し！おもてなし、1品持ち寄り、お弁当に強～い味方！
このレシピの生い立ち
小学校の学年レクの一品持ち寄り用に考えました。
味付け半熟玉子にポテサラを乗せたら美味しかったので。
★ブログ「とんがりおむすび なんでも具～」で紹介したレシピのまとめとして。
新発想の色んなおむすび紹介中！
ポテサラon半熟玉子
とろ～り半熟卵にポテトサラダをトッピング！おいしい、簡単、見栄え良し！おもてなし、1品持ち寄り、お弁当に強～い味方！
このレシピの生い立ち
小学校の学年レクの一品持ち寄り用に考えました。
味付け半熟玉子にポテサラを乗せたら美味しかったので。
★ブログ「とんがりおむすび なんでも具～」で紹介したレシピのまとめとして。
新発想の色んなおむすび紹介中！
アプリでひらく作り方
- 1
卵はお好みの半熟卵を作っておく。
簡単半熟卵の作り方・固さは好みで3～8分レシピID : 19285215 -
- 2
半熟加減は6分～7分がおススメです。
玉子は半分にカットして軽く塩を振って下味を付ける。 -
- 3
味付け卵を使うとより一層美味しくできます。
簡単！半熟味付け卵★おにぎりにもGoo!
レシピID : 19141181 -
- 4
ポテトサラダをビニール袋に入れる。
ジャガイモが塊りになっている場合は、袋の上から潰しておく。 -
- 5
ビニール袋の角をカットする。約1cm位が絞りやすいです。初めは小さめにカットすると失敗が少ないです。
-
- 6
絞り口を黄身の中心に差し込み絞り出す。上に乗せるというより注入する感じです。
-
- 7
黄身があふれてきますが、気にせず注入！ビジュアルも良く美味しそうに見えます。
-
- 8
※盛り付けのコツ
初めにおかずカップを配置して→玉子→塩→ポテサラ注入→スパイス類の順が作りやすいです。 -
- 9
最後に好みのスパイス類を振りかけて完成です。
-
- 10
バジル＆パプリカ
-
- 11
粒コショウ&パプリカ
-
- 12
ピンクペッパーを乗せてもおしゃれ。
-
コツ・ポイント
美味しく作るには、期待通りの半熟卵を作れるかにかかってます。固ゆでになったら、ただの卵サラダに。失敗無く作るにはコチラ↓のレシピを参考にして下さい。
簡単半熟卵の作り方・固さは好みで3～8分レシピID : 19285215
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
