☆納豆腐チャンプルー☆
ｇａｂｉｂｉ @cook_40046133
納豆＆豆腐＆豆乳＆味噌♪
お豆さんだらけのヘルシーな１皿です～ヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ♫♬
このレシピの生い立ち
豆製品をふんだんに使ったヘルシーなレシピをと思い。。。
☆納豆腐チャンプルー☆
納豆＆豆腐＆豆乳＆味噌♪
お豆さんだらけのヘルシーな１皿です～ヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ♫♬
このレシピの生い立ち
豆製品をふんだんに使ったヘルシーなレシピをと思い。。。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐をしっかりと水切りし、食べやすい大きさに切っておく
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- 2
長ネギは粗みじん切り、小松菜は３ｃｍ程度の長さに、ショウガは千切りにする
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- 3
納豆を粗くたたいておく（そのままでもＯＫ！）
→添付のタレを混ぜる -
- 4
フライパンにごま油を引き、２のネギとショウガを炒め、香りがたったら３を加えて更に炒める
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- 5
納豆が香ばしくなったら、２の小松菜を入れてさっと炒め、１の豆腐も加えて合わせる
-
- 6
合わせておいた●を入れて炒め合わせ、塩・コショウで味を整えて完成～✿
-
コツ・ポイント
納豆はそのままでも構いませんが、他の具材との絡みを考え、粗くたたいて使用するのがオススメです☆
（ひき割り納豆を使っても！）
つくれぽ
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