酸っぱさが決めて！ナスの肉巻きまき！
rakurakuda @cook_40037208
フライパンを汚さずにできあがります。そのまま食卓に出してもOK！
このレシピの生い立ち
安い豚バラ肉をボリュームアップさせたく・・・
酸っぱさが決めて！ナスの肉巻きまき！
フライパンを汚さずにできあがります。そのまま食卓に出してもOK！
このレシピの生い立ち
安い豚バラ肉をボリュームアップさせたく・・・
作り方
- 1
ナスは６か８等分に切り、水につけておく。
- 2
ナスに肉をくるくるまいていく。隙間ができても大丈夫です。
- 3
お皿に２を重ならないように並べる。
- 4
残りの材料を混ぜ合わせ、３にふりかける。
- 5
ラップをしてレンジで６分。肉に火が通ったら出来上がりです。
コツ・ポイント
レンジの時間は様子をみながら。
肉は良く伸びるので、ベーコンに比べて巻きやすいです!
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