白菜はザク切り、鶏団子は市販品でも手作りでも。鶏団子のレシピはそのうちアップの予定。
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鍋にバターを溶かし白菜を炒める。その際塩少々ふって焦げないように火力に注意する。

白菜がしんなりしたら、●印を入れて鶏団子も入れ、白菜がくったりするまで煮れば出来上がり。