ワンコに南瓜のパリパリクラッカー
パイやプリンに使った南瓜の皮って捨てるに捨てられず冷蔵庫に残っている愛犬家の皆さ～ん！ワンコ喜ぶパリパリクラッカーです♪
このレシピの生い立ち
パンプキンパイ作りで残った皮の消費と愛犬の喜ぶ顔が見たくて☆
ワンコに南瓜のパリパリクラッカー
パイやプリンに使った南瓜の皮って捨てるに捨てられず冷蔵庫に残っている愛犬家の皆さ～ん！ワンコ喜ぶパリパリクラッカーです♪
このレシピの生い立ち
パンプキンパイ作りで残った皮の消費と愛犬の喜ぶ顔が見たくて☆
アプリでひらく作り方
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先日パンプキンパイを作り残った皮です。皮の周りには栄養たっぷり！捨てるの勿体無いですよね♪ホクホク美味しいし＾＾
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FPに皮、全粒粉大匙５，TAHINIまたはごまペーストをいれペースト状にします。オーブンを１７０度に温めスタート。
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その後大匙１杯ずつ硬さを見ながら回して型抜きできるくらいの型さになったら生地は完成です。
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南瓜の水分や実の残り具合により粉の量が変わります。今回は大匙１０杯入れました。
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打ち粉をして厚さ１，５mmくらいにのばしお好きな型で抜いてオーブンシートを敷いた鉄板に乗せていきましょう。
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型抜きせずに食べやすい大きさにカットしてもOKです。
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１７０度のオーブンで１２分焼き焼き色がよければそのままオーブンの中で冷ましパリッとさせます。
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温度や時間はお使いになるオーブンにより変わるので目安にして下さいね。
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焼き上がりはぷっくらふくらみ中が空洞になってる物もあります。
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パリパリという音を立てて美味しそうに食べる姿が見たくていつもクッキーは手つくりです♪
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こちらは蒸かした薩摩芋（実の部分）で同じように作ったものです。型抜きせず細長くねじって焼きました。
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ほんのりさつま芋の甘さが美味しいとこちらも好評でした♪うちのワンコが申しておりました(笑）
コツ・ポイント
生地は１，５ｍｍほどの薄さにのばすと仕上がりがパリパリで食べている時に美味しそうな音が聞けますよ（笑）
南瓜の皮を使っていますがもちろん実の部分やさつま芋でも喜びます。
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