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☆離乳食後期~幼児期☆さつま芋のおはぎ
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☆離乳食後期~幼児期☆さつま芋のおはぎ-レシピのメイン写真

☆離乳食後期~幼児期☆さつま芋のおはぎ

はむサンド
はむサンド @cook_40055364

栄養満点!手づかみにも!
レンチン♪潰す♪丸めるだけ♪
さつま芋ときな粉の甘さで砂糖は不要です。手にはあまり付きません。
このレシピの生い立ち
焼き芋用に沢山買ったさつま芋を使って!息子の好きなさつま芋のおやつを作ってあげたいな…と。

栄養満点!手づかみにも!
レンチン♪潰す♪丸めるだけ♪
さつま芋ときな粉の甘さで砂糖は不要です。手にはあまり付きません。
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☆離乳食後期~幼児期☆さつま芋のおはぎ

はむサンド
はむサンド @cook_40055364

栄養満点!手づかみにも!
レンチン♪潰す♪丸めるだけ♪
さつま芋ときな粉の甘さで砂糖は不要です。手にはあまり付きません。
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レンチン♪潰す♪丸めるだけ♪
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材料

卵ボーロ大 35個くらい
  • さつま芋 2~3㌢(40~50㌘位)
  • ご飯(普通の) 大2(30㌘位)
  • 豆乳(牛乳でも) 小1
  • きな粉 小1弱
  • 青のり お好みで
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作り方

  1. 1

    さつま芋はゆでるか、レンジでチンして柔らかくして皮をむく。(この順番の方が皮剥きがラク)

  2. 2

    ご飯は、冷やご飯ならレンジで温めておく。(うちは大人用に炊いたご飯を使いました)

  3. 3

    さつま芋は温かいうちにつぶし、続いて温めたご飯を加えて一緒につぶす。

    • ☆離乳食後期~幼児期☆さつま芋のおはぎ作り方3写真
  4. 4

    一緒につぶし混ぜるとこんな感じです。→

    • ☆離乳食後期~幼児期☆さつま芋のおはぎ作り方4写真
  5. 5

    4にきな粉を加えて混ぜます。丸めやすい固さならOK。柔らか過ぎるならきな粉を足してください。

    • ☆離乳食後期~幼児期☆さつま芋のおはぎ作り方5写真
  6. 6

    卵ボーロ位の大きさに丸めます。丸めにくかったら少~し手を水で湿らせるとうまくいきます。

    • ☆離乳食後期~幼児期☆さつま芋のおはぎ作り方6写真
  7. 7

    出来上がりです。半分は青のりをまぶしました。ビニール袋に青のりを入れて優しくフリフリすると簡単です。

    • ☆離乳食後期~幼児期☆さつま芋のおはぎ作り方7写真
  8. 8

    こんな感じです♪

    • ☆離乳食後期~幼児期☆さつま芋のおはぎ作り方8写真
  9. 9

    大きさや固さは月齢に合わせて下さい。ちなみにうちの息子は9か月です。

  10. 10

    *追記*
    青のりは、まぶすのではなく、一緒に練り混ぜると更にラクかつ手にも付きにくい&持ち運びもラクですよ♪

    • ☆離乳食後期~幼児期☆さつま芋のおはぎ作り方10写真

コツ・ポイント

残りは冷凍できます。自然解凍か、レンジなら10個で10~15秒位かな~。様子を見ながらチンして下さいね。

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はむサンド
はむサンド @cook_40055364
2015/02/26 01:45に公開
結構大きな娘にまだまだ小さい息子、旦那+チワワとの5人家族です。ハムスター好き( *´艸`)家族の好みは様々ですが、色んな料理に挑戦してみたいな♪
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このレシピのキーワード

おはぎ 豆乳 きな粉 さつま芋 牛乳 ご飯

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