簡単エッグタルト(*●⁰ꈊ⁰●)ノ

焼きプリンみたいで生地サクサク(*●⁰ꈊ⁰●)ノ
初めてのエッグタルト☆
簡単に作れます♫
タルトにレーズンいり♫
このレシピの生い立ち
タルトを作ってみたくて(灬╹ω╹灬)
簡単エッグタルト(*●⁰ꈊ⁰●)ノ
焼きプリンみたいで生地サクサク(*●⁰ꈊ⁰●)ノ
初めてのエッグタルト☆
簡単に作れます♫
タルトにレーズンいり♫
このレシピの生い立ち
タルトを作ってみたくて(灬╹ω╹灬)
作り方
- 1
☆下ごしらえ☆
型の底にクッキングシートをしいておき、周りにマーガリンを塗っておく☆ - 2
レーズンを細かくする☆
ベタベタなのでやりずらいです(笑) - 3
☆台作り☆
- 4
ボールに薄力粉と強力粉と塩とマーガリンを入れてパラパラになるように混ぜる。
(マーガリンは冷蔵庫から出してすぐの物) - 5
お水を加え混ぜていき、ひとまとめにしたら、まな板の上で生地をのばす。
型より大きめに伸ばして下さい☆ - 6
型に生地を均等の厚さになる様にはめ込みフォークで穴を開けて下さい☆
周りにはみ出た生地はフチのトコで使って下さい☆ - 7
フォークで穴あけた写真☆
- 8
フチは内側にモッコリさせると生地が溢れにくくなります♫
はみ出た生地は
ここで使えます☆いったん
冷蔵庫へ♫ - 9
オーブン200度に予熱して下さい☆
- 10
☆フィリング作り☆
- 11
ボールに
生クリーム、砂糖を入れて混ぜ溶き卵を少しづつ加えながら混ぜる。バニラエッセンスも
入れて下さい☆ - 12
冷蔵庫から
作った台を出し生地を流し込む☆フィリングの量は
並々くらいになるので
溢れないようにオーブンに運んでね♫ - 13
予熱したオーブンで
30〜40分焼く☆表面の焼き色で焼き時間の調節してみて下さい☆
- 14
完成☆
タルトは先に焼かずに生のままで作りました☆先にタルトだけ焼いて
フィリングを入れて焼いてもいいかもしれません
コツ・ポイント
砂糖は好みに調節して下さい☆
生クリームは、ホイップでも大丈夫です(*●⁰ꈊ⁰●)ノ
卵は、濃厚が良かったので2個にしましたが1個でも大丈夫です☆
卵黄だけにすると更に濃厚が増します☆
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