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小松菜と納豆のミネラル和え
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小松菜と納豆のミネラル和え-レシピのメイン写真

小松菜と納豆のミネラル和え

みやこ
みやこ @cook_40016355

 ミネラルたっぷり。芳ばしくておいしい。
このレシピの生い立ち
 受験期の栄養補給。・・・のつもりで作ったら、かなり美味しい~。野菜もミネラルもたんぱく質もたっぷり。普段のおかずにも登場するようになりました。

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このレシピの生い立ち
 受験期の栄養補給。・・・のつもりで作ったら、かなり美味しい~。野菜もミネラルもたんぱく質もたっぷり。普段のおかずにも登場するようになりました。

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小松菜と納豆のミネラル和え

みやこ
みやこ @cook_40016355

 ミネラルたっぷり。芳ばしくておいしい。
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 受験期の栄養補給。・・・のつもりで作ったら、かなり美味しい~。野菜もミネラルもたんぱく質もたっぷり。普段のおかずにも登場するようになりました。

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材料

1人分
  • 小松菜 小1束
  • 納豆 1パック
  • じゃこ 好きなだけ
  • 金胡麻 好きなだけ
  • 醤油 適宜
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作り方

  1. 1

    小松菜を茹でてぎゅっと絞り、1cm幅に切る。もう一度ぎゅっと絞って水気をきる。

  2. 2

    納豆をボウルに入れて、添付の辛子を入れてよく混ぜる。小松菜をほぐし入れ、なじむまでよく混ぜる。

  3. 3

    じゃこと胡麻を好きなだけ入れ、さらに混ぜる。醤油で味つけしてできあがり。

コツ・ポイント

 よく混ぜる!

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みやこ
みやこ @cook_40016355
2007/07/16 06:12に公開
 Kitchen 藍色グラス お料理をして、それをおいしいって言ってくれる人がいて、それだけあれば、どんなつらいときも乗り越えていける。 Cookpad専用のアドレスを取得しました。日記、コメント欄以外でご連絡があればこちらへ。 miyako.cookpad@gmail.com
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このレシピのキーワード

じゃこ 小松菜 ゴマ 納豆

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