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とっさのひらめき?!チーズケーキ
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とっさのひらめき?!チーズケーキ-レシピのメイン写真

とっさのひらめき?!チーズケーキ

mewmeow
mewmeow @cook_40070826

あ!レモン汁がない!!
だったら同じすっぱい柑橘類の果汁だし…シークヮーサー果汁を入れちゃえ~!!
このレシピの生い立ち
クリームチーズの消費期限がせまっていたのでチーズケーキを作ろう♪と思ったのですが、レモン汁を切らしていたことに気づき…><ちょっとすっぱめのチーズケーキが好きなので、レモン汁なしでは困る!!ということで代替品をごそごそ探したところ、おみやげでもらったシークヮーサー果汁を発見したので入れてみました(^^)v
大びんをもらったので、実はちょっともてあましてたし^^;
うまくいった~♪

あ!レモン汁がない!!
だったら同じすっぱい柑橘類の果汁だし…シークヮーサー果汁を入れちゃえ~!!
このレシピの生い立ち
クリームチーズの消費期限がせまっていたのでチーズケーキを作ろう♪と思ったのですが、レモン汁を切らしていたことに気づき…><ちょっとすっぱめのチーズケーキが好きなので、レモン汁なしでは困る!!ということで代替品をごそごそ探したところ、おみやげでもらったシークヮーサー果汁を発見したので入れてみました(^^)v
大びんをもらったので、実はちょっともてあましてたし^^;
うまくいった~♪

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とっさのひらめき?!チーズケーキ

mewmeow
mewmeow @cook_40070826

あ!レモン汁がない!!
だったら同じすっぱい柑橘類の果汁だし…シークヮーサー果汁を入れちゃえ~!!
このレシピの生い立ち
クリームチーズの消費期限がせまっていたのでチーズケーキを作ろう♪と思ったのですが、レモン汁を切らしていたことに気づき…><ちょっとすっぱめのチーズケーキが好きなので、レモン汁なしでは困る!!ということで代替品をごそごそ探したところ、おみやげでもらったシークヮーサー果汁を発見したので入れてみました(^^)v
大びんをもらったので、実はちょっともてあましてたし^^;
うまくいった~♪

あ!レモン汁がない!!
だったら同じすっぱい柑橘類の果汁だし…シークヮーサー果汁を入れちゃえ~!!
このレシピの生い立ち
クリームチーズの消費期限がせまっていたのでチーズケーキを作ろう♪と思ったのですが、レモン汁を切らしていたことに気づき…><ちょっとすっぱめのチーズケーキが好きなので、レモン汁なしでは困る!!ということで代替品をごそごそ探したところ、おみやげでもらったシークヮーサー果汁を発見したので入れてみました(^^)v
大びんをもらったので、実はちょっともてあましてたし^^;
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材料

6号型1個分
  • クリームチーズ 250g
  • 無塩バター(マーガリンでも可) 60g
  • 砂糖 60g
  • 卵 1個
  • シークヮーサー果汁 大さじ2
  • 薄力粉 40g
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作り方

  1. 1

    薄力粉・砂糖をそれぞれあらかじめふるっておく。

  2. 2

    耐熱ボウルにクリームチーズと無塩バターを入れ、レンジにかけてやわらかくする。(2分くらい?)

  3. 3

    2に、砂糖・卵・シークヮーサー果汁・薄力粉をこの順番で混ぜる。
    なめらかにしてね♪

  4. 4

    オーブンを180℃に予熱し、30分くらい焼く。(オーブンによって調整してくださいね)

コツ・ポイント

ぐるぐるまぜて焼くだけです。底が抜ける型を使ったほうがいいかも。あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やしてくださいね。カンタンだけど濃厚でおいしい♪

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mewmeow
mewmeow @cook_40070826
2008/05/19 03:43に公開
おいしいもの(特に甘いもの♪)が大好きなのですが、作るのはまだまだ修行中★みなさんのおいしいレシピを参考に、お料理上手を目指して行きます!!
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このレシピのキーワード

ケーキ シークワーサー クリームチーズ 薄力粉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17654364
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