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子供でも作れる!超らくポトフ♪
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子供でも作れる!超らくポトフ♪-レシピのメイン写真

子供でも作れる!超らくポトフ♪

は~ビバのんの
は~ビバのんの @cook_40057088

入れて煮るだけの簡単ポトフ!!
でも味は驚きの本格派!!
もしかしたら・・・猫でも作れるかも・・。
このレシピの生い立ち
要は・・・煮込めばいいんでしょ??とやってみた・・ら美味しかった(笑)

入れて煮るだけの簡単ポトフ!!
でも味は驚きの本格派!!
もしかしたら・・・猫でも作れるかも・・。
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要は・・・煮込めばいいんでしょ??とやってみた・・ら美味しかった(笑)

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子供でも作れる!超らくポトフ♪

は~ビバのんの
は~ビバのんの @cook_40057088

入れて煮るだけの簡単ポトフ!!
でも味は驚きの本格派!!
もしかしたら・・・猫でも作れるかも・・。
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要は・・・煮込めばいいんでしょ??とやってみた・・ら美味しかった(笑)

入れて煮るだけの簡単ポトフ!!
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材料

4人分
  • ○キャベツ 1/2玉
  • ○人参 1本
  • ○たまねぎ 1個
  • ○大根 5センチくらい
  • ○じゃがいも 2個
  • ○鶏手羽元 4本
  • ○コンソメ 4個
  • ○水 5カップ
  • ○ブラックペッパー(ホール) 20粒
  • ○ローリエ 2枚
  • ●粗引きウインナー 1パック
  • 好みで塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    ①キャベツと玉葱は4等分・人参と大根は大きく乱切り・じゃがいもは半分切っておく。

  2. 2

    ②○の材料を全て鍋にいれて、強火にかけ、沸騰したら灰汁を取る。

    • 子供でも作れる!超らくポトフ♪作り方2写真
  3. 3

    ③蓋を少しずらし弱火にして30分煮込む。
    途中15分でジャガイモを一旦取り出す。
    (煮崩れ防止)

  4. 4

    ④30分後・・ウインナーを入れて更に10分煮込んで完成♪
    味が足りなければ塩胡椒して♪
    (ウインナーの破裂防止)

コツ・ポイント

ポイントはジャガイモの煮崩れ防止の為に一旦取り出す事とウインナーの破裂防止の為に最後の10分に入れること。

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は~ビバのんの
は~ビバのんの @cook_40057088
2010/02/21 07:58に公開
食べることが大好きで作るのも大好き♪安くて簡単は基本ですが、たまには小洒落たお料理も・・??おうち居酒屋大好き♪みんなでワイワイ楽しむのがストレス解消なのです!
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このレシピのキーワード

ポトフ 大根 にんじん キャベツ じゃがいも ソーセージ 玉ねぎ 手羽元

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